Rede de restaurantes de culinária japonesa busca um Auxiliar de Sushiman para atuar na nossa cozinha em um ambiente dinâmico e colaborativo. Funções Mise in place geral: Higienizar e abastecer as praças, temperar, ralar, picar e preparar; Conservação dos alimentos do sushibar; Auxiliar o Sushiman no dia a dia; Cumprir as orientações da Vigilância Sanitária: Verificar diariamente etiqueta de controle de validade de alimentos, conforme prevê a legislação da vigilância sanitária; Auxiliar na preparação dos hots, mini hots, uramakis e gunkas; Realizar a limpeza geral do setor: Pisos, bancadas, equipamentos e utensílios. Requisitos Experiência em cozinha japonesa não é necessária; Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão; Atitude proativa e disposição para aprender; Morar próximo a Ipanema, Jardim Botânico, Tijuca ou Barra da Tijuca. Benefícios Bonificação por desempenho; Oportunidade de desenvolvimento profissional; Vale transporte; Alimentação no local; Plano de saúde. Jornada Horário: de 16h às 00h20; Escala: 6x1. Benefícios: -. Vale-transporte -. Alimentação no local -. Plano de saúde

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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