Preparar as carnes de acordo com os padrões de qualidade e procedimentos da empresa incluindo layout (conforme Cap.9 e 10 do Manual de Operações) Montar os pratos conforme pedidos dos clientes (conforme indicado no Cap. 4 do Manual de Operações) Checar os níveis de carnes, controlando o descongelamento e mantendo a quantidade suficiente para atendimento a demanda Verificar a validade dos produtos Manter as áreas limpas e higienizadas (Conforme Cap. 8 do Manual de Operações) FORMAÇÃO ESCOLAR ESCOLARIDADE: Ensino Médio Completo EXPERIÊNCIA: 1 ano dentro de churrasqueiro HABILIDADE: Comunicação, espírito de equipe, disciplina, trabalho em equipe, agilidade, manipulação e ponto de carnes CONHECIMENTOS ADICIONAIS: produtos da empresa; padrão de qualidade dos produtos manual do churrasqueiro; boas práticas de fabricação NECESSÁRIO NOTA DE AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DENTRO DO ESPERADO PARA ESTE NÍVE

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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