Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) para integrar nossa equipe, responsável pela produção e finalização de bolos, doces, tortas e demais produtos de confeitaria, garantindo a qualidade, a apresentação e o frescor dos produtos oferecidos aos nossos clientes. O que você vai fazer no dia a dia: Preparar bolos, tortas, doces, recheios, coberturas e demais produtos de confeitaria. Executar receitas conforme fichas técnicas, padrões de qualidade e procedimentos estabelecidos. Realizar a decoração e a finalização dos produtos, garantindo boa apresentação. Controlar a qualidade, a validade, o armazenamento e a conservação dos ingredientes e produtos prontos. Manter o ambiente de trabalho, os equipamentos e os utensílios limpos e organizados. Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Acompanhar o estoque de ingredientes e comunicar a necessidade de reposição. Contribuir para a redução de desperdícios e o aproveitamento adequado das matérias-primas. Apoiar a organização e a reposição dos produtos na área de exposição, quando necessário. O que você precisa ter: Ensino Médio completo. Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (com folga semanal). Experiência na função de confeiteiro(a) ou em atividades relacionadas à confeitaria. Conhecimento em preparo de massas, recheios, coberturas, doces e bolos. Conhecimento em técnicas de decoração e acabamento de produtos. Noções de higiene, conservação e segurança alimentar. Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade. Disponibilidade para trabalhar em escala, conforme a necessidade da operação. O que oferecemos: ??? Refeição no local, ?? Day Off de Aniversário, Vale Transporte,?? Parcerias com instituições de ensino e cursos (Estácio, Sesc, Asserj). Se você tem experiência em confeitaria, atenção à qualidade e gosta de preparar produtos que encantam os clientes, venha fazer parte da nossa equipe! Aqui todo mundo é bem-vindo!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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