Principais responsabilidades Realizar preparo de refeições da cozinha geral e dietética; Conhecer as técnicas de preparo para elaboração. Conhecer receitas de preparações diversas dos cardápios. Proceder à cocção dos alimentos destinados a dietas (modificadas de acordo com cardápios e receita) Alinhar com a nutricionista as sugestões e possibilidades para diversificação dos cardápios e receitas. Requisitos Experiência em cozinhas de médio e grande porte. Cursos na área da cozinha (será um diferencial). Horário de trabalho/ carga horária 09:00hs ás 18:00hs (escala 5x2 (Folgas alternadas) – disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados)

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha