Cozinheiro - Cozinheiro com experiência em rotinas de restaurante a la carte, culinária baiana e mediterrânea. Horário de trabalho: 06:30 às 14:30hs O profissional será responsável pela produção e/ou cocção ( fogão) do menu da casa, respeitando as normas de produção de alimentos, segurança alimentar e fichas técnicas. Além da produção diária, será responsável pelo mise in place e pelo start da cozinha ou fechamento, preparo de café da manhã para clientes. O cozinheiro deve ter o domínio de medidas e proporções e converçoes de gramaturas, conhecimento de bases, temperos, caldos e fundos, cocção. Exigência mínima: nível superior em gastronomia ou técnico em gastronomia SENAC ou outros com experiência no mesmo restaurantes a la carte. Experiência mínima de 1 ano. Escala de trabalho: 6x1 folgas as terças-feiras e um domingo no Mês. Regime de trabalho CLT: Remuneração média de 2.500,00 (salário e comissão) Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: 2.000,00 - 2.500,00 por mês Benefícios: Vale-transporte &

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Técnico em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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