Atividades: Preparar e cozinhar refeições em grande escala, seguindo cardápios e fichas técnicas; Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos; Controlar qualidade, sabor, temperatura e apresentação das refeições; Organizar e higienizar o ambiente, utensílios e equipamentos de cozinha; Acompanhar o armazenamento e conservação adequada dos alimentos; Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Auxiliar no controle de insumos e evitar desperdícios; Trabalhar em equipe, seguindo os procedimentos e padrões estabelecidos pela empresa. Requisitos: Experiência anterior como cozinheiro(a), preferencialmente em cozinha industrial ou refeições coletivas; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, agilidade e responsabilidade; Disponibilidade para trabalhar conforme a escala e horário da vaga.

Número de vagas: 6

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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