O quê?
Onde?

Cozinheiro Líder - Mooca

4,2
15 avaliações
São Paulo - SP
R$ 3.600,00 a R$ 3.700,00 (Bruto mensal)
Presencial
Hoje

Cozinheiro Líder Responsável por acompanhar e orientar a equipe da cozinha, garantindo a organização da operação, o preparo e a qualidade das refeições, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar. Principais atividades: Liderar e orientar a equipe durante as atividades da cozinha; Organizar e acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições; Garantir o cumprimento das receitas, padrões de qualidade e quantidades; Acompanhar a organização, limpeza e conservação da cozinha e dos equipamentos; Controlar o uso dos insumos e auxiliar no controle de estoque; Orientar a equipe quanto às boas práticas de manipulação de alimentos; Apoiar o responsável pela unidade nas rotinas operacionais. Requisitos: Experiência como cozinheiro; Experiência com liderança de equipe; Experiência em cozinha industrial ou restaurante; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Benefícios: -. Assistência médica -. Vale alimentação -. Refeição no local -. wellhub -. Clube de descontos -. Vale transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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