Receber mercadoria dos fornecedores, almimentando planilha de recebimento. Higienizar os itens e armazená-los nos seus respectivos lugares. Preparar mise in place e cocção dos recheios das tortas salgadas e o almoço da equipe de 5 pessoas. São 15 sabores de tortas. Seguir padrões de boas práticas, organização de geladeiras e freezers de insumos, etiquetas de validade. Seguir cronograma semanal de produção. Cada sabor possui sua ficha tecnica. Auxiliar no preparo de montagens das tortas quando necessário. Auxiliar na finalização das tortas quando necessário. Auxiliar no processo de embalagem das tortas quando necessário.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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