GRUPO COMOLATTI | TERRAÇO ITÁLIA - COZINHEIRO(A) II O Terraço Itália, referência em alta gastronomia e experiência sofisticada em São Paulo, busca profissional para compor sua equipe de cozinha, mantendo o padrão de excelência que consagrou a casa como um dos restaurantes mais tradicionais do país. ?? Principais Responsabilidades: Preparar e finalizar pratos conforme ficha técnica e padrão de apresentação da casa Garantir qualidade, sabor e consistência nas produções Realizar mise en place e organização da praça Controlar validade e armazenamento adequado dos insumos Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar Apoiar na redução de desperdícios e no controle de estoque Atuar de forma colaborativa com a brigada de cozinha. ?? Requisitos: Experiência prévia em restaurantes de médio/alto padrão; Conhecimento em técnicas de cozinha italiana e/ou internacional; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Comprometimento com excelência, disciplina e trabalho em equipe.  ?? Como se Candidatar: Buscamos talentos diversos para compor nosso time. Se você se identifica com nossos valores e está pronto para fazer a diferença, inscreva-se! Esta vaga é aberta a todos os candidatos, incluindo pessoas com deficiência.

Número de vagas: 15

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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