De forma resumida, a vaga envolve a coordenação operacional da equipe do açougue, organização e montagem dos balcões conforme layout e fichas técnicas, precificação de produtos, acompanhamento do recebimento e armazenamento de mercadorias, controle de validade, desossa e realização de cortes, fatiamento e moagem de carnes. Também será responsável por acompanhar a limpeza, organização e higiene do setor e das câmaras frigoríficas, fiscalizar o uso de EPIs, garantir os padrões de qualidade e auxiliar nas demais atividades do departamento, incluindo abertura e fechamento da loja quando necessário. Benefícios: -. Vale Refeição -. Vale Transporte -. Convênio Farmácia

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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