Gestão operacional da equipe de perecíveis (congelados, fatiados, resfriados); · Atendimento aos clientes; · Interface junto a Gerência da Loja e Comercial, identificando oportunidades de vendas; · Acompanhamento do armazenamento na câmara fria e container; · Controle de FIFO, evitando que produtos vençam antes de serem comercializados; · Montagem do balcão dos Frios, seguindo o layout pré-definido nas fichas técnicas, com registro fotográfico diário; · Realização de inventário geral e inventários parciais mensais; · Fiscalização da equipe quanto à higiene do departamento e o uso de EPI; · Coordenação da limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas de higiene Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados. Benefícios: -. Refeição no local -. Vale-transporte -. Cartão Assiduidade -. Auxílio farmácia

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Copa

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