Procuramos um profissional apaixonado por panificação, inovação e qualidade, que contribua para o crescimento da operação por meio de melhorias contínuas e desenvolvimento de pessoas. Principais responsabilidades Atuar como referência técnica para as equipes de padaria das lojas; Acompanhar e orientar os processos de produção, garantindo qualidade e padronização; Desenvolver, testar e implantar novos produtos e receitas; Treinar e capacitar padeiros e demais colaboradores da área; Identificar oportunidades de melhoria nos processos, visando produtividade e redução de desperdícios; Acompanhar indicadores de desempenho e propor ações para otimizar os resultados; Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Requisitos Experiência sólida em panificação e produção de pães, bolos e demais produtos de padaria; Conhecimento em técnicas de fabricação, fermentação e acabamento de produtos; Experiência com treinamento e desenvolvimento de equipes; Perfil proativo, organizado e com foco em qualidade e inovação; Realizar visitas periódicas às unidades da rede, conforme cronograma estabelecido, bem como visitas extraordinárias sempre que houver necessidade operacional. Se você busca novos desafios e deseja fazer parte de uma empresa que valoriza a qualidade, a inovação e o desenvolvimento de pessoas, venha fazer parte do nosso time!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Padaria