Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, organizado(a), responsável e comprometido(a), capaz de coordenar equipes, manter a qualidade do atendimento e assegurar que todos os processos sejam executados com excelência. Principais atividades Gerenciar e supervisionar toda a operação do estabelecimento durante o expediente. Liderar, orientar e acompanhar a equipe de atendimento, cozinha, caixa e apoio. Garantir a excelência no atendimento ao cliente, intervindo sempre que necessário. Organizar escalas de trabalho, folgas e distribuição das atividades da equipe. Acompanhar abertura e fechamento da operação. Supervisionar o correto lançamento de pedidos e recebimentos no sistema. Fiscalizar a organização, limpeza e cumprimento dos padrões de atendimento. Acompanhar estoque, recebimento de mercadorias e solicitar reposições quando necessário. Identificar oportunidades de melhoria nos processos e garantir o cumprimento das normas internas. Resolver conflitos, atender reclamações e tomar decisões rápidas para garantir o bom funcionamento da operação. Zelar pelo patrimônio da empresa e pelo cumprimento das normas de segurança e boas práticas. Requisitos Ensino médio completo (ensino superior será um diferencial). Experiência comprovada em gestão de bares, restaurantes ou estabelecimentos do ramo alimentício. Experiência com liderança e gestão de equipes. Conhecimento em controle operacional, estoque e fluxo de caixa. Facilidade com sistemas de gestão e informática. Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados. Residir preferencialmente em São Conrado, Vidigal, Terreirão, Recreio dos Bandeirantes, Barra da Tijuca, Copacabana ou em outras localidades com fácil acesso por metrô e transporte público. Oferecemos Salário compatível com a função. Vale-transporte. Refeição no local. Comissão por desempenho. 1 folga semanal. 1 domingo de folga por mês. Oportunidade de crescimento profissional. Perfil que buscamos Procuramos um(a) líder que saiba conduzir equipes pelo exemplo, tenha postura profissional, capacidade para tomar decisões, organização, responsabilidade e foco em resultados. Esperamos alguém que seja proativo(a), saiba trabalhar sob pressão, tenha visão de dono e esteja comprometido(a) em oferecer uma excelente experiência aos clientes, garantindo que toda a operação funcione de forma eficiente e organizada.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Outros - Parcial noites

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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