REQUISITOS: Experiência em gerenciar a rotina operacional de restaurante fast-food, assegurando o bom funcionamento da unidade. Possuir domínio do Pacote Office. Curso Técnico ou Superior será um diferencial. FUNÇÃO: Responsável pela gestão da operação do restaurante, atuando na gestão de pessoas, recrutamento e seleção, contratação e desligamento de colaboradores, treinamento, desenvolvimento e acompanhamento da equipe. Realização de análises de indicadores e elaboração de planos de ação para melhoria dos resultados. Responsável pelo controle de CMV (Custo da Mercadoria Vendida), elaboração de escalas de folgas e plano de chão, compras, planejamento e controle de estoque, inventários semanais, gestão financeira, conferência de caixas e depósitos, gerenciamento das operações de delivery, resolução de conflitos, acompanhamento dos padrões operacionais e garantia da qualidade no atendimento e no funcionamento da unidade. REMUNERAÇÃO: Salário avaliável de R$4150 à R$4850 + Bônus Mensal de R$ 1.000 até R$ 2.000 conforme atingimento de metas. BENEFÍCIOS: Vale Refeição R$ 24,00 dia, Seguro de vida, Vale-Transporte, Day-off Aniversário, Carteirinha de Associado SESC e Registro CLT. ESCALA: Escala 6X1 de segunda à domingo, com uma folga semanal e um domngo mês. Disponibilidade de horário, conforme cargo de gestão, com 44 horas semanais + horas extras. Benefícios: -. Vale transporte -. Vale Refeição -. Seguro de vida -. Day-off Aniversário -. Carteirinha de Associado SESC

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria