Buscamos um(a) Gerente Geral com perfil operacional, proativo e líder de equipe, que não tenha receio de atuar diretamente no dia a dia da loja. Aqui, o gerente não fica só na gestão: participa da operação, resolve problemas em tempo real e garante que tudo funcione com eficiência e qualidade. Principais responsabilidades: Gerenciar a operação completa da loja (atendimento, produção e caixa) Atuar diretamente no atendimento ao cliente quando necessário Apoiar e executar atividades de cozinha (preparo de sucos, lanches e organização) Liderar, treinar e motivar a equipe Controlar estoque, pedidos e desperdícios Garantir padrões de qualidade, higiene e agilidade no atendimento Acompanhar indicadores de vendas e desempenho Resolver problemas operacionais de forma rápida e eficiente Perfil desejado: Perfil “mão na massa” (atua junto com a equipe, não só supervisiona) Experiência prévia em gestão de restaurantes, lanchonetes ou food service Boa comunicação e liderança prática Organização e senso de urgência Foco em resultado e experiência do cliente Flexibilidade de horário Diferenciais: Experiência com alimentação saudável ou produtos naturais Vivência em operação de shopping ou alto fluxo Conhecimento básico de controle financeiro

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria