*Salário:* R$ 4.560,44 *Horários:* Escala 5X2 - 14:30 às 00:30 *Benefícios:* Refeição No Local+ Vale Transporte+ Plano De Saúde+ Plano Odontológico+ Vale Alimentação 231,10 *Atividades:* O Gerente de Unidade PL é responsável pela gestão completa da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), garantindo qualidade das refeições, segurança alimentar, controle de custos e satisfação do cliente. Principais Responsabilidades: Gerenciar a produção de refeições em grande escala, assegurando qualidade e padrões nutricionais. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Liderar e desenvolver a equipe operacional, promovendo treinamentos e acompanhamento de desempenho. Controlar custos, estoque, compras e indicadores de desempenho da unidade. Elaborar relatórios gerenciais e implementar planos de melhoria contínua. Atuar como interface com o cliente, assegurando satisfação e alinhamento das necessidades da operação. Monitorar processos para redução de desperdícios e otimização de recursos. *Requisitos:* Graduação em Nutrição com CRN ativo. Experiência em cozinha industrial ou UAN. Vivência em liderança e gestão de processos. Conhecimento em segurança alimentar e custos Benefícios: -. Refeição no local -. plano de saúde -. plano odontológico -. Vale-transporte -. Vale-alimentação

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha