Buscamos um profissional com experiência na produção de massas frescas e artesanais, como gnocchi, cappelletti, ravioli, lasanha, fettuccine, tortellini e outros tipos de massas. Principais responsabilidades: Preparar massas conforme as receitas e os padrões de qualidade da empresa. Manipular e pesar ingredientes de acordo com as fichas técnicas. Operar os equipamentos utilizados na produção. Garantir a qualidade das massas produzidas. Manter a organização, limpeza e higiene do setor, seguindo as normas de segurança alimentar. Requisitos: Experiência como masseiro, preferencialmente no ramo alimentício. Conhecimento no preparo e manipulação de massas frescas e artesanais. Organização, responsabilidade, comprometimento e facilidade para trabalhar em equipe.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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