Organizar e gerenciar serviços de alimentação; Controle de qualidade dos alimentos, Gestão de estoque, Higienização de ambientes e equipamentos, compras e administração de recursos; Assumir a responsabilidade legal pela qualidade e segurança dos alimentos oferecidos; Acompanhar e orientar que o serviço de alimentação siga as normas sanitárias e de qualidade; Desejável experiência como Nutricionista em cozinha de restaurante. Escala 12x36

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Denunciar vaga