Nutricionista Gestor(a) - Cobertura de Férias Escala 5x2 - Seg. à Sex. | 07h00 às 16h48 Principais atividades: - Liderar a equipe. - Analisar as solicitações de aquisições de utensílios e equipamentos e reportar ao Gerente Geral. - Promover reuniões orientando, tomando ações preventivas e corretivas, acompanhando e determinando metas a serem cumpridas. - Medir, monitorar e analisar os trabalhos das unidades. - Realizar auditorias de manutenção. - Receber e acompanhar fiscais da Vigilância Sanitária. - Monitorar os indicadores de desempenho da unidade, definindo e elaborando planos de negócios. - Realizar visitas técnicas aos fornecedores. - Aprovar cardápios mensais com pré-custos. - Garantir o cumprimento dos orçamentos e resultados mensais. - Contato com o cliente de contrato, mantendo e criando relacionamento. A empresa oferece: Alimentação no local Vale Alimentação Seguro de Vida Vale Transporte Wellhub (antiga GYMPASS) Valorizamos a diversidade: PCDs têm espaço aqui. Envie seu currículo.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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