EMPRESA com reconhecida experiencia no mercado de alimentos e bebidas contrata PADEIRO. Responsabilidades: Preparar, amassar, fermentar e assar uma variedade de pães , de acordo com as receitas tradicionais da CASA Garantir a qualidade e o sabor dos produtos, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo o cumprimento das normas de segurança e saúde no trabalho. Colaborar com a equipe na criação de novas receitas e aperfeiçoamento dos produtos existentes. Realizar tarefas adicionais relacionadas à produção de pães, conforme necessário. Zelar pela qualidade e alimentação do levain. Requisitos: Experiência comprovada na função de no mínimo 02 anos Conhecimento profundo dos diferentes tipos de farinha, leveduras e ingredientes utilizados na panificação. Habilidade em manusear equipamentos de padaria, como fornos, amassadeiras e batedeiras. Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão, garantindo a consistência dos produtos. Consciência e cuidado com as normas de higiene e segurança alimentar. Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados. REMUNERAÇÃO - a partir de $ 2.686,00 ESCALA 5X2 REGIAO CENTRAL DE SÃO PAULO - proximo ao metro Anhangabau e Republica.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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