A Bourbon Gastronomia está buscando um Steward, para compor o time da Bourbon Santos, localizado na cidade de Santos/SP . Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. Responsável pelas atividades de Limpa, higieniza e organiza utensílios, equipamentos e louças de cozinha, em conformidade com as normas e procedimentos operacionais, cumprindo as normas e procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais da Bourbon Hotéis & Resorts. ATIVIDADES: Higienizar louças de todas as refeições servidas no hotel. Higienizar as paredes, fornos, pisos de toda a área da cozinha, confeitaria, refeitório dos funcionários, câmaras, refrigeradores, fornos combinados, buffet. Lavar louças, placas puri?cadoras, batedeiras, máquinas e fogões, bancadas da confeitaria, cozinha do açougue e outras áreas. Recolher os lixos de todos os setores e responder pelo setor de reciclagem.. Montar rechaud nos restaurantes e banquetes. Limpar o refeitório. Limpar todas as cozinhas. Limpar todas as câmaras. Manter organizado o depósito de material de limpeza e higiene da área. Organizar pratos e copos limpos, cuidando do manuseio. Respeitar colegas e superiores, proporcionando um ambiente de trabalho confortável e agradável a todos. Executar outras atividades correlatas à função. REQUISITOS: Experiência na função será diferencial Disponibilidade de horário - 15h00 às 23h10 BENEFÍCIOS: - Assistência médica e odontológica; - Convênio Farmácia; - Prêmio assiduidade; - Estacionamento com custo de mensalista; - Vale transporte; - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; - Gympass (Descontos em academias); - Folga no dia do aniversário; - Festas temáticas; - Confraternização especial em datas comemorativas; - Adiantamento salarial; - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; - Vantagens nas programações e cursos do SESC; - 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; - Mimo de Aniversário; - Cesta de Natal.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha