Requisitos: - Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou restaurantes hospitalares com alto volume de refeições; - Formação Superior em Nutrição com CRN Ativo e regular; - Fácil acesso a região a região de CENTRAL, OU ZONA SUL - Disponibilidade de horário; - Pacote Office; - Conhecimento em sistema Teknisa será um diferencial; Atividades Desenvolvidas: • Verificar cardápio e controle de qualidade; • Aferição de temperatura, controle de amostra e elaboração de etiqueta de produção; • Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento; • Orientar e treinar a equipe e realizar o atendimento ao cliente; • Acompanhar a produção garantindo as boas práticas em todos os processos; • Liderança de equipe; • Contato com o Cliente para atender as normas contratuais estabelecidas; • Controle de Orçamento; • Redução de custos; Horário de trabalho: Disponibilidade de horário Local de Trabalho:  Rua Pedro de Toledo, 1800 - Vila Clementino, São Paulo - SP, 04039-000 Oferecemos: Refeição no Local Convênio Médico após 6 meses na empresa Vale Transporte Cesta Básica paga em dinheiro - R$ 290,00 Salário R$ 4975,46

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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