O que você irá entregar: O Técnico de Panificação tem como principal objetivo apoiar na produção das padarias bem como manter a qualidade, padronização e eficiência nas lojas, garantindo também que cada colaborador esteja bem preparado através de treinamentos para o preparo de produtos seguindo as receitas e regras de Segurança Alimentar e do Trabalho do Grupo Savegnago. Responsável por: Executar Atividades conforme definido pelos gestores; Apoiar e executar a produção seguindo o receituário de Loja; Aplicar treinamento aos funcionários da loja quanto à produção e qualidade dos produtos; Avaliar qualidade dos produtos, matéria prima e apontar as lideranças caso tenham situações fora do padrão; Auxilia nas inaugurações e reinaugurações de lojas, contribuindo para que seja bem-sucedida; Organizar e manter local de trabalho seguindo as normas de Segurança Alimentar e do Trabalho; Verificar e acompanhar tempo de preparo, durabilidade e condições externas que influenciam no processo do produto; Zelar pela limpeza e organização do ambiente e equipamentos de trabalho. Estamos em busca de pessoas que possuam: Ensino médio completo;CNH, categoria BVeiculo próprio (Carro) Km pago por reembolso. Seria ótimo se você tivesse: Aprimoramento em produção e padronização de processos, conhecimento em Segurança Alimentar e do Trabalho;Pacote Office;Sistemas Operacionais e Integrados;Conhecimento operações de Loja, postos, Paulistões e CDs. Local de Residência: Necessário residir em Campinas, Rio claro ou Piracicaba Nossa jornada de trabalho: Segunda à sexta-feira.

Número de vagas: 4

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Técnico em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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