Participar do Concentrate Service Meeting (Reuniões Gerentes Serviços) com o objetivo de alinhar os procedimentos operacionais vigentes da companhia; Orientar, sugerir e facilitar os treinamentos para os funcionários dos restaurantes; Assegurar que receitas do bar sejam seguidas adequadamente, garantindo o padrão de qualidade dos restaurantes Outback; Operacionalizar e ministrar programas de treinamento aos novos funcionários durante a abertura de restaurantes; Realizar pedidos de compras produtivas necessárias durante a abertura do restaurante; Orientar, sugerir e facilitar manutenção dos documentos de controle dos Gerentes de Serviços (Line Check do bar, Provas, etc); Elaborar relatórios de visitas direcionados aos proprietários e JVPs (sócios) com o objetivo de informar sobre os padrões e práticas dos restaurantes.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia