O Grupo Madero é referência do setor de alimentação do país. Comandado pelo chef Junior Durski, o grupo tem hoje mais de 140 restaurantes em 16 estados do Brasil, incluindo o Restaurante Durski (1999), Madero (2005) e as marcas Jeronimo Burger (2017), Vó Maria Durski e Sanduicheria do Junior Durski (2018). Desde 2005 em atividade no Brasil, a rede Madero conquistou os clientes com a proposta de oferecer comida saudável e gostosa, preços honestos e principalmente com muita qualidade, cercada de muito carinho com os detalhes, com o meio ambiente e as pessoas envolvidas em toda a cadeia de produção e de atendimento.