Profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Preparar refeições em grande volume, seguindo as fichas técnicas e normas de segurança alimentar para garantir a padronização e qualidade dos pratos. Realizar corte, higienização, puncionamento e cocção de alimentos (carnes, legumes, molhos). Seguir rigorosamente as fichas técnicas (receitas, tempos e temperaturas). Operar equipamentos de cozinha industrial com segurança. Garantir a limpeza e sanitização do ambiente de trabalho e utensílios.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha