Profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Preparar refeições em grande volume, seguindo as fichas técnicas e normas de segurança alimentar para garantir a padronização e qualidade dos pratos. Realizar corte, higienização, puncionamento e cocção de alimentos (carnes, legumes, molhos). Seguir rigorosamente as fichas técnicas (receitas, tempos e temperaturas). Operar equipamentos de cozinha industrial com segurança. Garantir a limpeza e sanitização do ambiente de trabalho e utensílios.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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