Venha fazer parte do nosso time – Grupo Estancorp! Somos a Estancorp, uma administradora hoteleira com forte presença na Zona Sul de São Paulo e contamos com 14 unidades. Atuamos com excelência em hotelaria, empreendimentos residenciais e corporativo, reunindo as principais marcas como Estanplaza, Estanconfor e Pulso Hotel. Informações sobre a vaga: Cargo: Cozinheiro(a) Senior Salário: R$ 4.006,00 + Gorjeta Escala 6X1 - Horário 07:00 às 15:20 Local de trabalho: Próximo a estação de trem Berrini (linha esmeralda) - Zona Sul Atividades : Realizar a mise en place e o preparo dos pratos no salão, utilizando forno e grill. Preparar e finalizar os pedidos diante dos clientes, garantindo qualidade, apresentação e agilidade no atendimento. Assegurar a organização, limpeza e higiene da estação de trabalho, conforme as normas de segurança alimentar. Zelar pela correta manipulação, armazenamento e conservação dos alimentos. Cuidar da conservação dos equipamentos, utensílios e EPIs, dentre outras atividades. Auxiliar nas tarefas as equipes em suas respectivas praças (molhos, sucos, porções), para assegurar que a comanda seja marchada dentro do tempo estipulado. Auxiliar a equipe na finalização dos pratos, experimentando-os, para assegurar que estão de acordo com a comanda ou cardápio. Colaborar com a equipe, deixando cortado os frios e as saladas, para o preparo de lanches ou coffee break, a fim de agilizar o trabalho.   Auxiliar e orientar a equipe de cozinha, assegurando o cumprimento dos procedimentos operacionais. Requisitos: Experiência comprovada como Cozinheiro(a). Ensino médio completo. Disponibilidade para atuar na região da Zona Sul. Nossos benefícios: Refeição no Local Vale Alimentação - R$ 240,00 ao mês Vale Transporte Convênio médico coparticipativo Convênio odontológico - sem descontos Seguro de vida Vale Alimentação de fim de ano TotalPass Parcerias com Faculdades com até 70% de desconto; Parceria de Lazer - Parques de diversão com descontos exclusivos Desconto em Hospedagem nos nossos hotéis Estamos em busca de profissionais comprometidos, com iniciativa, alegria e entusiasmo. Pessoas que tragam o sorriso no rosto, respeito e que venha para somar ao nosso time para construir um ambiente ético, acolhedor e inspirador.

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha