A BM VAGAS, em parceria com rede de restaurrante DIVINO FOGÃO, está em busca de 2 (dois) Gerentes de Restaurante com perfil de liderança, foco em resultados e Excelência no atendimento, para atuar na gestão da unidade, no bairro do Morumbi em São Paulo. Missão do cargo Garantir a gestão completa da unidade, tanto no âmbito operacional quanto administrativo, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, além da sustentabilidade financeira e do bom funcionamento da equipe e do estabelecimento. Responsabilidades Supervisionar a montagem e apresentação do buffet, zelando pela qualidade dos produtos; Garantir excelência no atendimento ao cliente (presencial e online); Controlar compras, estratégias de vendas, estatísticas, custos, pedidos e notas fiscais; Realizar o pagamento de despesas, fechamento de caixa e controle financeiro; Cuidar da manutenção do estabelecimento e dos bens patrimoniais da loja; Gerenciar a equipe, contratações, avaliaçõa de colaboradores, resolução de conflitos, treinamentos, elaboração de escalas de folga e controle de férias; Assegurar cumprimento das normas, regras internas, higiene e segurança alimentar; Controlar e manter uniformes da equipe; Acomparnhar e supervisionar a operação de Delivery, garantindo cumprimento do check list e indicadores de performance satisfatórios. Requisitos Formação: Desejável em Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios ou áreas correlatas; Experiência prévia em gestão de unidades de varejo ou alimentação. Conhecimentos Gestão Operacional e Administrativa; Processos de compras, controle de estoque e finanças; Normas de higiene e segurança alientar; Plataformas e ferramentas de Delivery; Atendimento ao cliente presencial e digital. Habilidades/Competências Planejamento e supervisão de operações diárias; Comunicação clara (oral e escrita); Gestão de tempo e organização; Capacidade de análise de custos, estatísticas e indicadores de performance; Negociação com fornecedores e parceiros. Diferenciais Experiência em redes de restaurantes ou franquias. Conhecimento em boas práticas de segurança alimentar. Competências Comportamentais Liderança: Inspirar, motivar e desenvolver equipe; Gestão de Pessoas: Administrar conflitos, recrutar e treinar colaboradores; Resolução de Problemas: Tomada de decisão rápida e eficaz; Flexibilidade e Adaptabilidade: Lidar com mudanças e imprevistos; Foco em resultados: Buscar melhoria contínua e alcance das metas; Atendimento ao Cliente: Garantir excelência na experiência do consumidor. CONDIÇÕES Salário: R$ 6.000,00 Contrato PJ Vale transporte Local de trabalho: Bairro do Morumbi Horários das duas vagas: 1a. vaga - 6h:40 às 14h:00 2a. vaga - 14h:20 às 22h:00 Se você possui experiência na gestão de restaurantes e busca uma oportunidade para liderar equipes e contribuir para o crescimento de uma marca consolidada, venha fazer parte do nosso time!

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia