Planejar e supervisionar a produção das refeições; acompanhar a qualidade e segurança dos alimentos; elaborar e acompanhar cardápios; orientar a equipe de cozinha; controlar boas práticas de manipulação e higiene; realizar controles e registros necessários. Experiência em cozinha industrial será um diferencial. Necessário ter boa comunicação, organização, responsabilidade e conhecimento em segurança alimentar.

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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